Cuando llega la temporada navideña y el clima invita a quedarse en casa, no hay nada como compartir tiempo en familia creando dulces que llenen la casa de aromas festivos. En el Polo Norte, la Señora Claus es la experta oficial en preparar golosinas irresistibles para los Elfos Exploradores, y estamos seguros de que estas recetas también se convertirán en favoritas en tu hogar.

Aquí encontrarás cinco recetas navideñas sin horno, ideales para preparar con niños y sumar momentos dulces a tu tradición familiar esta Navidad. Son rápidas, sencillas y perfectas para que tus pequeños chefs participen de principio a fin.

1. Galletas Bonitas

(Para 24)

Ingredientes

• 55 g de mantequilla derretida
• 250 g de crema de cacahuate
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 250 g de azúcar glas
• 25 g de cereal de arroz inflado
• 250 g de chocolate derretido

Instrucciones

1. Mezclar la mantequilla, la crema de cacahuate, la vainilla y el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave.
2. Agregar el cereal de arroz de manera envolvente.
3. Formar bolitas y refrigerar por dos horas.
4. Cubrir con el chocolate derretido y colocar sobre una bandeja con papel encerado.
5. Refrigerar hasta que el chocolate esté firme.
   

2. Barras Rocky Road con crema de cacahuate

(Para 24)

Ingredientes

• 75 g de mantequilla
• 180 g de crema de cacahuate suave
• 350 g de chocolate
• 250 g de malvaviscos mini
• 125 g de cacahuates tostados (opcional)
• 60 g de coco rallado (opcional)

Instrucciones

1. Engrasar y forrar un molde cuadrado de 22 x 22 cm. Si vas a usar coco, espolvorea la mitad en el fondo.
2. En una olla, derretir la mantequilla con la crema de cacahuate y añadir el chocolate. Retirar del fuego en cuanto se derrita.
3. En un tazón amplio, mezclar los malvaviscos y los cacahuates.
4. Verter la mezcla de chocolate y combinar hasta cubrir completamente.
5. Presionar la mezcla en el molde y espolvorear el resto del coco.
6. Refrigerar entre 3 y 4 horas antes de cortar en barras o cuadritos.

3. Árboles navideños sin horno

(Para 24)

Ingredientes

Para los árboles

• 115 g de mantequilla
• 250 g de azúcar glas
• 2 cucharadas de leche
• 180 g de coco rallado
• ½ cucharadita de esencia de vainilla o menta
• Colorante verde

Para decorar:

• 125 g de chocolate blanco
• 1 cucharadita de mantequilla
• 1 cucharada de leche
• Dulces pequeños para adornar

Instrucciones Para los árboles

1. Derretir la mantequilla en una olla y retirar del fuego.
2. Mezclar con el azúcar glas, la leche, el coco y la esencia elegida. Agregar colorante hasta lograr el tono de verde deseado.
3. Formar bolitas y moldearlas con los dedos para dar forma de cono. Si la mezcla se enfría demasiado, calentar ligeramente.
4. Refrigerar entre 2 y 3 horas (o 1 hora en el congelador).
5. Para la decoración, derretir el chocolate blanco con la mantequilla y la leche a fuego muy bajo.
6. Sumergir la punta de cada árbol en el chocolate blanco y decorar con dulces.
7. Refrigerar o congelar hasta que endurezcan.

4. Paletas de reno

(Para 8)

Ingredientes

• 200 g de chocolate con leche
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 8 caramelos rojos pequeños
• Glasé blanco y negro para decorar
• Palitos de paleta

Instrucciones

1. Forrar una bandeja grande con papel encerado.
2. Colocar los palitos de paleta con suficiente espacio entre ellos.
3. Derretir el chocolate con el aceite en el microondas en intervalos cortos.
4. Colocar el chocolate en una manga (o bolsa de plástico) y cortar la punta.
5. Formar un círculo grande de chocolate cubriendo parte del palito.
6. Cuando el chocolate empiece a endurecer, dibujar las astas y los ojos con el glasé, y colocar el dulce rojo para la nariz.
7. Dejar endurecer por completo a temperatura ambiente o en el refrigerador.

5. Cuadrados crocantes de cereal navideño

(Para 24 unidades)

Ingredientes

• 45 g de mantequilla
• 300 g de malvaviscos mini
• 180 g de cereal de arroz inflado
• 400 g de chocolate blanco
• Chispas o decoraciones navideñas

Instrucciones

1. Derretir la mantequilla y los malvaviscos a fuego bajo, mezclando hasta obtener una crema uniforme.
2. Retirar del fuego y añadir el cereal, combinando sin aplastar demasiado.
3. Extender la mezcla en un molde de 33 x 23 cm forrado con papel encerado.
4. Dejar enfriar por completo y cortar en 24 piezas.
5. Derretir el chocolate blanco y sumergir tres cuartas partes de cada cuadrado.
6. Decorar con chispas navideñas y dejar secar sobre papel encerado.